Bác sĩ Eric Berg thảo luận về khả năng đảo ngược bệnh tiểu đường tuýp 2 bằng cách tập trung vào thay đổi lối sống:

Tiểu đường tuýp 2 liên quan đến lối sống và có khả năng đảo ngược.

Vấn đề chính của bệnh tiểu đường tuýp 2 là lượng đường trong máu cao.

Thay vì chỉ kiểm soát lượng đường trong máu bằng thuốc, việc giảm các nguyên nhân gây ra lượng đường trong máu cao, chẳng hạn như carbohydrate là rất quan trọng.

Giảm lượng carbohydrate nạp vào có thể làm giảm lượng đường trong máu và tình trạng kháng insulin.

Siro ngô có hàm lượng fructose cao và carbohydrate tinh chế dẫn đến lượng đường trong máu cao.

Các loại dầu như dầu thực vật, dầu đậu nành, dầu ngô và dầu cải có thể gây viêm và kháng insulin.

Một số loại thuốc và steroid có thể làm tăng nồng độ insulin và góp phần gây ra bệnh tiểu đường.

Căng thẳng mãn tính có thể làm trầm trọng thêm lượng đường trong máu và dẫn đến bệnh tiểu đường.

Nguồn: Is Diabetes Reversible?

Link: https://www.youtube.com/watch?v=_klKQveLCGE

Trích dẫn: A review of recent evidence relating to sugars, insulin resistance and diabetes

Link: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5174139/

Trích dẫn: Low Carbohydrate Dietary Approaches for People With Type 2 Diabetes—A Narrative Review

Link: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8319397/

Trích dẫn: Expert consensus on nutrition and lower-carbohydrate diets: An evidence- and equity-based approach to dietary guidance

Link: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10937533/